西湖龙井即将开采，下周一抢先体验！

“今年，西湖龙井茶龙井43品种将于3月13日正式开采，群体种将于3月下旬开采。”今天上午，杭州市召开西湖龙井茶保护管理新闻发布会。

去年3月，杭州正式实施《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》，积极推进全国首批地理标志保护示范区创建，促进西湖龙井茶的长久保护和发展。

去年，西湖龙井茶实现生产稳定，全年产量502吨，一产产值5.6亿元，与上年基本持平；西湖龙井品牌价值持续攀升，以79.05亿元连续四年蝉联全国茶叶区域公共品牌价值评估榜首；去年11月，“西湖龙井”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分，成功入选联合国人类非物质文化遗产名录；今年1月，西湖龙井茶保护管理工作入选全省第一批地理标志富农最佳实践案例，西湖龙井茶保护管理工作不断迈上新台阶。

那么，去年夏秋季杭州遭受高温干旱，对今年西湖龙井茶产量有没有影响？“据气象资料显示，去年6月至9月，杭州市35℃以上高温天气达到59天，40℃以上高温天气有14天，降水量明显偏少，高温干旱持续时间长。特别6月底至7月初，恰逢西湖龙井茶第二次修剪的时间节点，加重了部分茶树损伤，出现了一部分茶树叶片变色、枯焦、脱落、枝条干枯等现象，尤其以树龄较短、根系较浅的平地无性系品种茶园受到影响较大，引发了各界关注。”杭州市农业农村局（市乡村振兴局）党组成员总农艺师邵京华介绍，旱情发生以后，市、区两级农业农村部门高度重视，迅速行动，组织产区采取了积极有效、精准的减灾救灾措施。指导茶农采取了灌溉、遮阳、铺草等一系列技术措施，减轻茶树受损程度。同时支持产区开展茶园储蓄水池建设、灌溉沟渠修复、管道铺设、抽水喷灌设备、遮阳棚架设等基础设施建设，提高茶园抗灾能力。另外，茶农普遍加强了秋季中耕、施肥等措施，茶树树势得到快速恢复。

邵京华表示，由于去年旱情未伤及茶树的根系，同时，群体种抗性强，受影响较小。加上今年以来，气候条件适宜，经过综合研判，预计今年西湖龙井茶总产量仍保持稳定。同时，今年以来温、光、水适宜，昼夜温差大，有利于茶树有效成分累积，加之，大力推进增施有机肥、统防统治等绿色生产技术，加大炒制技术培训，提高炒制技能，综合这些因素，预计今年西湖龙井茶的质量也将保持稳中向好态势。

作者：刘海波

编辑：付鑫鑫