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全国茶品大比拼:这4款茶脱颖而出,你家乡的上榜了吗?

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全国茶品大比拼:这4款茶脱颖而出,你家乡的上榜了吗?

小小一片树叶被人们发现制成了茶饮,茶也被赋予了更多内涵,从古至今,茶时时刻刻影响着我们的生活,无论是开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,还是休闲雅事“琴棋书画诗酒茶”都表示了茶在我们的生活中有占据着重要的地位。我们能在喝茶中感受到滋润和幸福感,喝茶也代表了对生活的热爱。

我国茶文化发展了几千年,全国各地产茶众多,出名的茶也很多,品质和价位都高低不齐,各类人群会结合自身的实际情况去挑选适合自己的茶叶。那么全国哪的茶最值得喝呢?经过评选,这4款茶备受好评,看有你家乡的没?

1、山东——日照绿茶

日照绿茶产自山东省日照市,日照市是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一,日照境内非常适合茶树生长,因为茶叶生长在北方,北方昼夜温差较大的气候使得茶叶具备了“叶片厚、香气高、耐冲泡”的显著特征,这是南方绿茶不具备的特质,而且日照绿茶由于生长周期较长,内质氨基酸和维生素含量也比较丰富,值得品味。

品质特点:

成品茶外形肥厚鲜嫩,条索秀丽,叶片紧细,闻上去有一股独特栗子香味,色泽墨绿鲜润,茶叶冲泡后汤色黄绿清澈,喝着口感鲜醇舒爽,淡雅清新,叶底十分肥厚鲜亮。

2、四川——仙雾凤茗

仙雾凤茗产于国内核心产茶省份四川省,是宜宾的特色“高山红茶”,是品种优异的荒野小种,不仅如此,茶叶的制作工艺更是精湛,这项传统技艺具有传承价值,被列为了“国家非物质文化遗产

这款茶是质优价廉的“口粮茶”,茶商从创制此茶起宗旨就是:只做大众都喝得起的优质“口粮红茶”,所以价格一直都不足100元,超高的性价比和优异的品质受到了众多茶客的青睐。

茶树生长在海拔1000米的高山生态茶园中,这里山高云深,空气匀净湿润,气温较低,没有病虫害侵蚀茶叶,而且终年多降雨,年降雨量高达1300毫米,因此土壤十分湿润,茶树也受到雨水的滋养,长得十分粗壮,叶片在长期低温环境下,生长周期较长,因此累积的营养物质是普通红茶的2倍多。

品质特点:

茶叶的外形粗壮紧结,条索长而卷曲,叶片肥嫩完整,茶叶几乎没有碎渣,茶叶闻上去是天然的花果香,茶叶冲泡过后茶汤逐渐红润,茶汤橙红清透,茶汤入口口感醇和馥郁,鲜味十足,细腻适口,饮完全身心特别温暖。

3、福建——大红袍

大红袍属于一款乌龙茶,产于福建省武夷山,是中国品种出色的特种名茶,茶树生长的武夷山的高岩峭壁上,这里终年有细泉浸润茶树,昼夜温差较大,山高日照短,在这特殊的自然环境下长大的茶树品质优异且独特,有明显的“岩韵”,而且茶叶耐冲度比较高。

品质特点:

成品茶外观粗壮紧结,条索自然弯曲,叶片肥实,匀净度比较高,色泽乌黑带褐,茶叶冲泡后汤色红艳明亮,还有一股独特的焙火香,果香味也较为明显,滋味平和醇厚,甘甜顺滑,回甘明显,叶底油亮软嫩。

4、安徽——六安瓜片

六安瓜片是一款绿茶,产地是安徽省六安市,在所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,选摘粗壮的叶片,太嫩反而不易做出六安瓜片独有的香气,而且茶叶是由单片叶片制成的,茶叶没有青草味,去除茶梗后,茶叶浓而不苦,鲜而不涩。

品质特点:

六安瓜片外观似单片的瓜子,叶片自然平展,边缘微微向内微翘起,色泽呈宝绿色,光滑油润,叶片大小均匀,茶叶香气清高爽口,汤色黄绿透亮,口感鲜醇适口,回甘明显。

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李叔同送别原文及翻译