炎炎夏日，一杯养生茶带来的清凉与养生

众所周知，夏天汗出得多及时补水很关键，但夏天该如何补水也是一门学问。

夏季这五类人该如何补水？

第一类：身上总有一层黏汗

有些人到了夏天身上总黏着一层汗，让人觉得浑身不爽利。不但如此，头也总是昏昏沉沉，总是一副睡不醒的样子，苔白腻，口气重。这些状况都在提醒你：湿重脾虚缠上你了。

很多人认为这类人夏天多出汗能排湿，然而，他们只适合微汗而不能出大汗。大汗会令脾胃更虚，从而加重湿重。

另一个加重脾胃不适感的做法是喝水过量，尤其是喝水太猛会导致其胃液稀释，食欲不振，甚至胃肠道免疫力也会下降。

养生茶推荐：香薷饮

香薷饮是自宋代便流传下来的夏季保健茶。香薷饮配方很简单，只有香薷、厚朴和白扁豆三味药材。其中，香薷有“夏月麻黄”之称，以疏表散寒、祛暑化湿见长；厚朴能燥湿理气；白扁豆则能化湿健脾，三者合力祛除暑湿最有效。

而且，香薷饮制作也很简单，将9克香薷、6克厚朴剪碎，和6克捣碎的白扁豆一同放入保温杯中，用沸水冲泡，盖严浸泡1小时，晾凉后即可饮用。湿重者喝下后会觉得从头到脚，特别是手足心微微发汗，一身轻松——这就说明这款养生茶起作用了。

第二类：总感到阵阵潮热

对于阴虚内热的人来说，夏季就像把他扔进了一座火焰山里，外面被火烤；体内却又像有一座九转炼丹炉，不分昼夜地烧个不停——在外部实火与内部虚火的双重夹击下，舌红苔少、潮热、盗汗、口疮的困扰接踵而至，难受可想而知。

养生茶推荐：不同程度不同方

炙麦冬养阴而不腻胃；石斛古代被称为“中华九大仙草”之首，有极好的滋阴生津作用；五味子有滋肾生津，收汗除热的效果；还有玉竹具有养阴润燥、清热生津的功效。

普通状况的阴虚内热者可以选用其中一种或几种泡茶喝。如果阴虚内热导致口疮严重，还可以在以上茶饮中加入丹皮、栀子，起到更强的降火解毒的效果。如果这还不能彻底缓解阴虚内热的症状，则可以试试中成药知柏地黄丸，它由补阴经典方六味地黄丸，加上知母、黄柏而成，加强了滋阴清火的作用。

第三类：出汗停不下来

夏季出汗怎样为宜？以人舒服为最适宜。然而有些人一到夏天便动辄流汗，而且出汗不止，在中医上，这被称为自汗过多。这时，益气养阴、固表止汗对他们来说便显得特别重要。

养生茶推荐：五味茶饮

碧桃干、浮小麦、龙骨、牡蛎和乌梅是这道茶饮的灵魂。碧桃干有敛汗的作用；有益气、除热、敛汗的功效；龙骨能敛汗固精；牡蛎和龙骨作用相似，也有收敛固涩的作用，对治疗自汗有不错的效果；乌梅则有较好的生津止渴的作用。

在煮茶时，碧桃干和浮小麦可以多放一些，30克左右；龙骨和牡蛎则可以少放一些，15克左右；再加上6到9克乌梅刚刚好，能较好地为夏季汗流不止者排忧解烦。

第四类：心烦不宁

俗话说：夏主心。夏天养心的一大原因是炎热的天气，容易让心火过旺，产生种种心神不宁、烦躁不安的症状。

养生茶推荐：三鲜饮

对于这类人，三鲜饮再适合不过了。淡竹叶有清热除烦、宁心安神的效果；荷叶能清心解暑；而薄荷能祛风散热、清头目、利咽喉；各取15克放在一起煮开饮用，就是效果不错的宁心除烦茶了，但切忌久煮。夏天经常咽痛不适的人也可以试试此茶，它能清火利咽。如果不习惯这道茶的味道，可以放些香甜的蜂蜜调味，还能增加其滋阴效果呢。

第五类：爱上火

有些人到了夏天容易长痱子，也有些人觉得夏天吃火锅、川菜更过瘾，结果招来了一脸痘痘，这都属于上火的表现。

养生茶推荐：双花绿茶饮

上火自然需要及时败火解毒，那么这道茶饮必能帮上大忙。用菊花、金银花和绿茶放在一起泡茶喝既简便美味，又能让阵阵清凉由内而生。但是脾虚容易滑肠的人不建议尝试。

本文专家为上海中医药大学附属龙华医院预防保健科主任医师 方泓